السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا حبيباتي منورين … يعطيكم العافية وأن شاء اللة نستفيد, ياللة نبدأ؟ ياللة:
شوربة ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالدجاج
المقادير
حبة كوسة
حبة طماطم
جزرة واحدة
حبة بطاطس
صدور دجاج بدون عظم
مكعب ماجي
ملعقة طعام زبدة
عدد 4 كؤوس ماء
قليل من الفلفل الأسود المطحون
الطريقة
تقشر ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± جميعها وتقطع قطع متوسطة الحجم
تسيح الزبدة على النار ثم يضاف إليها ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± السابقة
تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم
تضاف قطع الدجاج إلى الخليط السابق
يضاف الماء ومكعب الماجي والفلفل الأسود
يترك الخليط على نار متوسطة حتى تنضج ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± والدجاج
يطحن الخليط في خلاط العصير حتى يصبح متجانس
يترك الخليط على نار هادئة حتى وقت التقديم
يقدم مع الليمون
وبالهنا والعافية
تحياتي القلبية
أوقاتكم أمل
a,vfm hgoqhv fhg][h[