كيفكم حبيباتى
حبيت اشاركم ط·ط±ظٹظ‚طھظ‰ فى ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط¹ط¯ط³ واتمنى انها تعجبكم
المقادير
كوب عدس
بصلة كبيرة مقطعة
ثمرة طماطم كبيرة مقطعة
حبة جزر كبيرة مقطعة
لتر ماء مغلى
ملح وفلفل اسمر وملعقة صغيرة كمون
للتقلية
3 حبات بصل كبيرة مقطعة صغير
2 ملعقة طعام زيت
الطريقة
نغلى الماء ونضع فيه ط§ظ„ط¹ط¯ط³ والبصل والجزر والطماطم ونتركهم على النار لتمام النضج
ثم نضربهم فى الخلاط ويوضع على النار مرة اخرى ليغلى غلوة واحدة
ثم يقدم بالهنا والشفا هكذا
ولو تحبى تضيفى عليه تقلية البصل وخصوصا لو هتاكليه بالخبز
وطريقطها كالتالى
نقطع البصل ونحمره فى الزيت
ثم نضيف البصل الى ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط¹ط¯ط³ ونقلبه ( مع ترك جزء من البص للتزيين )
ثم يقدم بالهنا والشفا
مع تحياتى للجميع
a,vfm hgu]s hg`ddddd`m ugn ‘vdrjn
طبق شهي
يعطيك الف عافيه
كثير احبها سلمت يداك يويو
روعه تسلم ايدك وبالعافيه على قلوبكم اخيتي
لاهنت بارك الله فيك