بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم وكيف نفائسكم ان شاء الله تمام ؟
قبل اسبوع جاءتنا مولوده جميله وزي القمر <خلصينا وحده تحب السوالف
المهم وسويت لها شوربه مغذيه وفي نفس الوقت لذليذه
المقادير::
بطاطس مبشور +جزر مبشور +ثوم مدقوق ++بصل مقطع قطع صغيره +
3 ملاعق شوفان +1حليب بوني +مرقة ماجي بالشعيريه + صدور دجاج مقطعه
ومسلوقه وما راح نستغني عن مرقتها
كزبره خضراء مقطعه +بهارات ملح +2زبده مربعات صغيره جدا
نضع الزبده والزيت على النار حت تسيح ومن ثم نضع كل المقادير عليها
[ما عدا الشوفان مرقة الماجي والحليب وصدور الدجاج المسلوقه]
ونقلبها جيدا ونتركها على نار هادئه حتى تتسبك مع التقليب المستمر
ثم نضيف لها ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† ومرقة ماجي بالشعيريه وصدور الدجاج المسلوقه
وتقلب تقليب مستمر وبسرعه ثم نضيف مرقة سلق صدور الدجاج على
حسب الحاجه او حتى تصبح الشريه بالكثافه المطلوبه يعني وسط
ونتركها تقريبا عشر دقائق على نار هادئه جدا مع تحريكها حتى تصير بهذا الشكل
وهذا شكلها النهائي
اذا عجبكم لا تحرموني تقييماتكم ودعواتكم
لؤلؤتنا انا وضعت الرابط بموضوع ملف اطباق ط§ظ„ظ†ظپط§ط³
[/frame]
a,vdm hga,thk lu hgoqhv PL lahv;jd td lgt hh’fhr hgkths
انرتي بطلتك يا الغلا
واضح انها شهية تستحق التجربة
بالعافيه على قلبكم