طاجن فول بالبيض
المقادير
5 بيضات- 3ملاعق كبيرة زيت- 1بصلة مفرومة ناعم – 2ملعقة صلصة طماطم- 1ثمرة طماطم تقطع مكعبات صغيرة- 2فص ثوم مفرى- 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم – ملح – فلفل اسود – 2علبة فول
الطريقة
يشوح البصل فى الزيت حتى يصير لونه ذهبى ثم يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة تضاف مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم ويتبل بالملح والفلفل ويترك على النار حتى يصير غليظ
نضيف الفول ونضع المقدار فى الطاجن ونعمل به فراغات بالملعقة ونكسر البيض واحدة واحدة ثم نرشها بالملح والفلفل خفيفا
برش بالبقدونس ويدخل الفرن حتى يتم النضج
قدميه مع بطاطس محمرة او سلطة 
a,t,h hguah ]i
الله يعطيك العافية
نتظر منك المزيد