كيفكم بنات عساكم بخير . اشتقتلكم كثثثثير وجاية زيارة بس مو بايدي فاضية لا شو هل الكلام احنا اهل خير وانتو تستاهلون
وهاي عزومتي
شوفتو شو كبييييييييييييييييييييييييييييييير صحن العزومة دا دليل على كرمنا هيئ هيئ هيئ
نخش عل المفيد وبلا كثر الحكي الفاضي
المقادير(حسب الحاجة والذوق)
كفتة ديك رومي + بصل(الثنين مفرومين سوا)
ثوم ناشف
كسبرة ناشفة
ملح
ابزار
كمون
بابريكا
كركم
بهارات مشكلة( ساعات بستعمل بهارات مكسيكية ومرات هندية …ايطالية …فرنسية…كاري…يعني انتو وشو بتحبون مذاق وانا عشان بسوي الكفتة دي كثير بغير كثير في طعمها بالتوابل وفي كل مرة بتطلع مختلفة عن المرة اللي قبلها)
الطريييييييييييييييييييييييييييييقة
بنخلط الكفتة بالتوابل ونسيبها تتحمر شوي وبعدين نسوي حرابل ونحطا في صاج وندخلها الفرن (مافي داع ندهن الصاج بمادة دهنية )بس الصراحة الكفتة اللي في الصور مقلية في شوية زيت عشان الكمية كانت قليلة وانا كنت مسروعة شوية عشان الضيوف اللي انا مجهزاها عشان كانو على وصول
شو مامصدقين اني هاي عزومة لعشرة اقراد طب ط´ظˆظپظˆ شو صار في الكفتة
من هووووووون
لهوووووون
وفي الاخر هوووووون
اهاها كلكن كتن عازمين تهنوني عل الكرم مو هيك بس تعيشون وتكلون غيرها
دا غذا بنتي في المدرسة وانا رايحة هلا اوديه الها اصل اختكم في الله بتقضي نص عمرها سواقة بين المدرسة والشغل والسوبر ماركت و…و…
يالله كلو يهون عشان حبيبتي جيجي
على فكرة هي صاحبة رسمة التوقيع يعني exclusiveعشان المنتدى
a,t, u.,ljd >>>;tjm hg]d; hgv,ld