شيخ ط§ظ„ظ…طط§ط´ظٹ وصل
لذيييذ وخصوصا بالصلصه (جربوا بعد بحشوة الأرز المصري يمي يمييي )
لذيييذ وخصوصا بالصلصه (جربوا بعد بحشوة الأرز المصري يمي يمييي )
كوسا باللبن
/ المقادير/
على حسب الاشخاص
كوسا (تقريبا 20 )
حمسه لحم
للصلصه نحتاج
فى الصور مبين نص المقدار ضاعفتها لانها ما تكفى لهذا العدد من الكوسا لازم تكون الصلصه متساويه مع مستوى الكوسا ولكنى بكتب لكم الا سويته )
4 روب
4 أكواب ماء
ملح فلفل أسود
2 مكعب ماجى
4 ملاعق طعام نشأ
/ الطريقه /
يزال لب الكوسا
وتقلى بالزيت لمدة دقيقتين حتى تذبل قليلا
تحشى باللحم
تخلط جميع مقادير الصلصه وتوضع على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل
تضاف الكوسا وتترك حتى تنضج
ado hglphad >> ;,sh fhggfk hlllll g`d`