السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عشاي الليلة شيش ط·ط§ظˆظˆظ‚ ظ…ط´ظˆظٹ بالعظم..
القادير..
الخلطه..
بقشرها: بصلة وحده–فصين ثوم-ليمون اصفر حبه
بصل اخضر وكزبرة ,,
من البهارات:فلفل اسود-كمون-كاري-ملح-كركم بهار العادي مخلط
ملعقه كبيرة معجون الطماطم-بيالة خل
تترك ساعه او ساعتين..
ندخلها بصياخ خشبيه مع بصل مقطع كبير وفلفل اخضر وبطاطا
لفيتها بقصدير مثل الحلاوة
هنا صفيتها ودخلتها بالفرن على النار العلوي ورفعت الصينية فوق طبعا حاطه برضو بالصينية قصديرحمايه من الاحتراق بسبب صوص الدجاج
هنا بعد الشوي طلعتها ..
وهنا صحني ..شوفو كيف متحمر وريحته ممممممممم
نجي للحلى
هنا الاخت اللي نقلت الحلى,,,
انا غيرت شوي بزيادة طبقه اضافيه وهي عبارة عن1 قشطة و1دريم ويب و1قشطة الخفق و3 حبات جبن كيري
خطوات التنفيذ…
(1)
(2)
(3)
(4)
هنا ولد اختي دخل علي وانا اسوي الحلا ماصبر لسى مابرد الحلى وانهبل عليه طبعا اخذ ثانيه لما بردت
دمتم بخير يارب
ada ‘h,,r la,d fhgrw]dv +j’fdrd gpgn lu fuq hgjyddv lw,v lk l’fod>>
شغل حلو
والله يحفظلك ولد اختك
تسلم الايادي