المقا دير:
كيلو ظپظ„ظپظ„ ط§ط®ط¶ط± مقطع صغير
بصله مفرومه ناعم
ربع كيلو لحم مفروم مطبوخ
حبتين طماطم مقطعه صغير
ملعقه طعام ثوم مدقوق
ملعقه شاي ظپظ„ظپظ„ اسود
ملعقه شاي كمون
كاسه الا ربع زيت
نصف ملعقه طعام ملح
الطريقه:
1- اقدحي الزيت وضعي عليه البصل ويقلب الى ان يذبل
2- ضعي عليه الفلفل الاخضر والملح والثوم و البهارات ويقلب باستمرار الى ان يذبل الفلفل
3- ضعي عليه الطماطم مع التقليب المستمر الى ان يشرب مائه ويظهر سمنه
4- يوضع في صينيه التقديم ويوضع عليه اللحمه المفرومه بالتساوي ويوضع في الفرن لمده 5دقائق ويقدم
اتمنى ان تنال اعجابكم وردودكم يا قمرات المنتدى .
اميره الورد
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»wkdi tgtg hoqv fhgltv,l
يخليج ربي اطباقج دوم لديده وزبنفس الوقت سهله وحلوه
يخليج ربي
مشكووووورة اختي
