ثلاث أرباع كوب سكر غير مطحون
ربع كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سريب)
6 ملعقة من حبيبات ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط©
نصف ملعقة صغيرة فانيليا و يفضل استخدام الفانيليا السائلة
ربع كوب ماء ساخن
ربع كوب ماء دافئ
الطريقة:
– يوضع الماء و السكر و شراب الذرة على النار و يترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان .
– تذوب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© بحمام مائي .
– يبعد خليط الماء و السكر و الكورن عن النار و يضاف إليه ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© الذائبة و يحرك جيداً .
– ثم يضاف إليه الفانيليا و ربع كوب ماء دافئ .
– يوضع في علبه محكمة الغطاء و يترك في الثلاجة كحد ادنى 3 أيام قبل الاستخدام .
" أفكار الشيف " – يستخدم صوص ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© كنوع تكميلي للحلويات و الايس كريم و يضاف لحليب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© أو ميلك شيك ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© و يفضل تسخينه قبل التقديم .
w,w hga,;,ghjm lvvvi v,um
جزاكي الله خير
تسلم ايديك