تخطى إلى المحتوى

صينية الدجاج بالبطاطا على الطريقة السورية الحلبية مشاركتي في اسبوع الدجاح 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

صينية دجاج بالبطاطا

المقادير
دجاجة
1كيلو بطاطا
2 حبيت بندورة
2 حبة فلفل رومي او الفلفل الصغير الحار

فلفل احمر ناعم متل البهار

2ملعقة صغيرة ملح الليمون او حبتين ليمون

ملح حسب الرغبة

3فصوص ثوم ناعم

الطريقة

نقطع البطاطا دوائر صغيرة ونقليها

ونسلق الدجاجة وبس تستوي
منضيف ملح الليمون والملح والفلفل الاحمر
والثوم ومنخليها تغلي لتتشرب الدجاجة الطعمة

ومنقطع البندورة شرائح ومنضيفها
للبطاطا ومنقطع الفليفلة ومنضيفها

ومنضيف فوقها مرقة الفروجة

ومنقطع الدجاجو ومنحطها على الوجه

ونرجعها على النار ومنخليها تغلي شوي
حتى نحس ان امرقة سمكة شوي
ومندخلها شواية من فوق
وبس تتحمر منطالعها ومنقدمها

وصحة والف هنا
بتمنى تنال رضاكم


wdkdm hg][h[ fhgf’h’h ugn hg’vdrm hgs,vdm hgpgfdm lahv;jd td hsf,u hg][hp

يمي يمي يعطيك العافية غاليتي
طبق ولا احلى تسلم ايديك الحلوة
وننتظر جديدك ياقمري
مميز
طبق قمة الذوق غاليتي

يعطيك العافيه

اممممممممممم
تجنن والله جعان وهنط ع الصور اكل
هههههههه
تسلم ايديكي يا عسل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.