بسم الله نبداء
طبق اليوم………..صينية ط§ظ„ظ„طظ… ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط§ط±
المقادير
لحم مفروم
باذنجان مقطع شرائح
بطاطس مقطع شرائح
شرائح فلفل اخضر
شرائح طماطم
نقلي الباذنجان والبطاطس
خلطة ط§ظ„ظ„طظ… ( لحم مفروم – ملح وبهارات حسب الذوق – بصل وثوم مفروم – بقدونس مفروم )
الطريقه
نخلط المكونات ونشكلها بشكل اقراص صغيره بحجم شرائح البطاطس والباذنجان
في صينيه نبتدي نرتب الخضار مع ط§ظ„ظ„طظ…
شريحة باذنجان بعدين لحم بعدين بطاطس وشريحة طماطم وفلفل اخضر
نجهز صلصه
ملعقتين صلصة طماطم
كاسة ماء
ملح وفلفل
مكعب مرقة ماجي
نصبها على وجه الصينيه
ونغلفها بالقصديرتوضع في الفرن الى ان ينضج ط§ظ„ظ„طظ… و نفتح القصدير حتى تتحمر شوي
بالصحه والعافيه
wdkdm hggpl fhgoqhv >>lk l’fod
تسلم الايادي
ويعطيك العافية وتقبلي مروررررري
شكلها مشهي تسلم يدك حبيبتي
ربي يعطيكي العافيه يارب