المقادير :
دجاجتان كاملتان ( أو على حسب الكمية )
مكرونة اسباكيتي ( أوأي نوع آخر )
خضروات مشكلة مقطعة ( بطاطس ، جزر ، بزاليا ………….. الخ )
بهار ( ملح ، كمون ، قرفة ، فلفل أسود )
بصل
أكياس خاصة ط¨ط§ظ„ظپط±ظ†
الطريقة
ينظف الدجاج ويغسل ويتبل البهارات ويوضع جانبا
تسلق ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© وتصفى
يفرم البصل فرما خشنا
يوضع كيس الفرن في الصينية و يفتح وتوضع ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© المسلوقة بداخله ظˆط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المتبل والبصل
والخضروات المقطعة
يرج الكيس جيدا حتى تختلط جميع المقادير جيدا
يقفل الكيس جيدا بالرباط خاص به
وتوضع في الفرن حتى تنضج
وبالهناء والعافية
wdkdm hgl;v,km ,hg][h[ fhgtvk F [vf,ih
للذيذ 00000
مشكووره
——————————————–
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووا
الاياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااادي