صينية المكرونه بكرات البطاطس المحشيه باللحم 2024.

المقادير /

[ مكرونه مسلوقه .. لحم مفروم مطبوخ ] ..

[ بطاطس مسلوقه ومهروسه ومتبل بمملح وفلفل اسود .. جبن مبشور ] ..

[ جبن موزريلا .. جبن قشقوان مبشور ] ..

[ جبن كرافت سائل .. مايونيز .. جبن كرافت شيدر مبشوؤر ] ..

صلصة الباشاميل خفيفه :

5 ملاعق أكل حليب بودرهـ ..

[ 1/2 1 ملعقه جبن كرافت سائل .. 1/2 1 ملعقه مايونيز ]

[ 1/2 1 ملعقه طحين .. 3/4 1 كوب ماء ]

* يخلط بالخلاط ثم يوضع على النار حتى يثخن قوامه قليلاً ..

الطريقه /

1- نأخذ كرة من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وتحشى ط¨ط§ظ„ظ„ط­ظ… المفروم ..

2- يخلط ملعقه من المايونيز وملعقه من الجبن وجبنة شيدر مبشوره مع ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ظ‡ وتفرش الصينيه

3- توضع كرات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ فوق ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ظ‡ .. ثم ترش بجبن الموزريلا والقشقوان ..

4- يوضع عليها الباشميل .. وتدخل الفرن من الاسفل ثم تحمر وتقدم ..

منقول