طبقنا اليوم سمك ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† وعن جد يستحق التجربة
المقادير سمك وشرايح ليمون وطماطم وبصل وفلفل رومي وملح وكمون وبهارر مشكل وماء
نتبل السمك ونحطوا على جنب ونقطع طماطم فلفل رومي وكزبرة وبصل وثوم صغار مرة لانها حتكون حشوه للسمك
نجيب طµظٹظ†ظٹط© الفرن ونحط طبقة طماطم وطبقة بصل وفلفل رومي زي كدى
ونحط الحشوة جوا السمك ونحطها في الصينية ونرش كزبرة ونحط شرايح ليمون
وشوية موية مقدار فنجان القهوة وندخلها الفرن
هنا لما طلعتها من الفرن
وهنا قدمتها مع ارز والسلطة الخضراء وسلطة الحمر
طريقة سلطة الحمر:
حمر وشطة وملح وكمون وماء شوية وينخلطوا مع بعض وتقدم وهدي صورتها
وبالعافية عليكم ولاتنسوني من الدعاء
wdkdm sl; fhgtvk jsjpr hgj[vfm lk l’fod (`d hgp[m )
تسلم يدك
تقبلي مروري