بطاطس مقطع مكعبات
باذنجان مقطع مكعبات
مايونيز
قشطه
جبن بوك سائل الصغير
الطريقة:
نقلي البطاطس والباذنجان
بعد القلي يوضع في طµظٹظ†ظٹظ‡
نخلط المايونيز+القشطه+جبن بوك السائل حتى يصبح مثل المهلبيه ليست سائله ولا ثقيله
ثم توضع على وجه صينية ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± المقلية.
توضع صينية ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± المقلية في الفرن دقيقتين من تحت ومن فوق حتى تتحمر خفيف
وبالهناء والعافية
wdkdi hgoqhv hglrgdi
يسلموووووووو يالغلا
ماهو مقدار المايونيز والقشطة و الجبن
وجزاك الله خيرا