صباح // مساء الخيرات ع اغلى الغوالي ..
بما الكل يحب المصقه والكل انتفخ بسببها ههههه
سويت هالطريقه الحلوووه وان شاء الله تعجبكم ..
طعمها يشبه الكفته ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بس هذي بالفرن هههههه
★۩ϫ۩ صينيه ظƒظپطھظ‡ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ﹏۩ϫ۩★
المقاديـــــــــــر ..
نص لحمه مفرووم ..
2 بصل مفروم ..
3 فصوص ثوم ..
بهارات + ملح + كاري + ليمون اسود ..
بقدونس + كزبره .. (( او واحد منهم ))
6 بطاطس متوسطه مسلووقه ..
ملح + فلفل اسود وحار ..
قشطه + 3 ملاعق جبن سايل + 2 ملعقتين مايونيز << يمكن الاستغناء عنه ..
الطريقــــــــــــــــــــــه ..
نقلقل اللحمه مع فص الثوم .. بدون اضافه زيت لان لحمه تطلع زيت
ثم نضيف له البهارات ,والبصل ..
ونتركه حتى يتسبط ..
بعد سلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ نضيف له الملح والفلفل الاسود والحار ..
ثم نضف في صينيه بايركس نص مقادر ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³
ثم لحمه المفورمه وفوقها الكزبره والبقدونس
ثم باقي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ..
وبالاخير خلطه الصوص وتدخل الفرن ..
ومن ثم تقدم ..
زووووووووووم لطبقات ..
وهني وعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ع قلوبكم ..
★۩ϫ۩wdkdi ;tji hgf’h’s ﹏ㄟwpdi ,aidi ㄏ﹏lahv;jd۩ϫ۩★(f’h’s O f’h’s)
الله يعطيكي العافية
رووووووعه عذوووووووووبه
يعطيك الف عاااافية حبيبتي