غالياتى..
اقدم لكن هذا الطبق البسيط من بواقى الارز الابيض..طاجن ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ بالبشاميل..
ان شاء الله يعجبكن..
المطلوب..
كمية من الارز الابيض المطهى سابقا
كمية من البسلة و الجزر المسلوقين
كمية من اللحم المعصج كمية من البشاميل
(الكميات متساوية و التقدير حسب رغبتك)
الطريقة..
ندهن الطاجن بالسمن او الزبد
نضع الارز
نضع البسلة و الجزر المسلوقين
نضع اللحم المعصج
نغطى الوجة ط¨ط§ظ„ط¨ط´ط§ظ…ظٹظ„
طريقة عمل البشاميل..كوب حليب+ كوب شوربة و نضعهم على النار حتى يبدأ فى الغليان
نضيف 2 م.ك نشا مذابة فى ربع كوب ماء و نقلب حتى الحصول على السمك المطلوب..
نضيف نصف م.ص بودرة ثوم + نصف م .ص بودرة بصل + م.ك.زبد او سمن
نضبط الطعم بالملح و الفلفل الاسود
نضع الطاجن فى فرن 180ْ لمدة 20 دقيقة
يقدم ساخنا…
الـــــف هـــــنـــــا…
‘h[k hgoqv,hj fhgfahldg ( lshfrm vfdu hgl’fo)
شكلة لذيذذذذذ توتا
تسسلم ايدك يا حببتى
بس شكلها زاكي كتير
تسلم ايدك يا عسووووووووووول
ناطرين جديدك 
تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ياغاليه
شكر الله لك وبارك فيك …