تخطى إلى المحتوى

طباخاتنا المبدعات ابيكم تدخلون 2024.

  • بواسطة

السلام عليكم
ادري غثيتكم بطلباتي
اللي تعرف طريقه اعداد العدس زي اللي نشتريه من برا تعلمني كيف
انا اشتريت فول وعدس واعجبني العدس مره عاد قلت مالي غير حبيباتي يشرحون لي الطريقه
الله يوفقكم جميعا .


‘fhohjkh hglf]uhj hfd;l j]og,k

هلا حبيبتي
تنقعي العدس بالماء لمدة يوم كامل
و كل شويه تغيري الماء و تضيفي ماء ثاني
و بعدين تفوري العدس بالضغاط او باي شي
و بعدين صفيه من الماء و قسميه في اكياس و حطيه في الفريزر و كلما تشتهي العدس طلعي كيس من الفريزر و خليه يذوب و بعدين سويه بهذه الطريقه
كشني بصل لما يحمر و بعدين حطي له طماط مقطعه مكعبات صغيره و لما تذوب حطي ملعقه صلصه و فلفل احمر بودره اذا تحبي و بهار و ثوم مدقوق وكبزره مفرومه و بعدين حطي العدس و ملح و قلبيهم
و ممكن تحتفظي بماء العدس بعدما تفوريه و لما تكشني تسكبي شويه من الماء حق العدس في العدس و تخليه يتسكبك شويه على النار
و خلااص يطلع لذييييييييييييييييييذ جدددددددددددددا
ان شاء الله يكون هذا العدس اللي تقصديه
هلا أختي ..أول شي فوري العدس لين يستوي نص سلقه بعدين حطي الزيت فالقدر لما يسخن حطي بصل مقطع مكعبات صغيره وخليه يتغير لونه يصير ذهبي غامق بعدين ضيفي ثوم وزنجبيل مدقوق وقلبي شوي بعدين حطي البزار >ملح بزار مشكل كمون كزبره وم صغيره صلصة وقلبي وضيفي العدس وشوي من الماي ماله وربع ملعقة حبه سوده وخليه يفور على نار هاديه >طرقه هنديه <
هلا حبيبتي لا تقولين كده انتي اي وقت تطلبي واحنا ن عيونا يا قمر
شوفي الرابط ده جربيها وهاتعجبك جدا باذن الله طعمها رهييييييييييييييب
شوربه عدس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.