السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقات ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆطھ بتمر سهل ولذيذة كل من شافها اعتبرها جاهزة
نبدا سوا
المقادير
بسكوت شاهي
تمر معجون
لزينة (( بسكوت مطحون … سمسم محمص… جوز هند ( الجوز الهندي تبعي لونتة )…))
الطريقة
اولا ندهن اليد بقليل من الزيت لكي لا يلتصق التمر بليد
نفرد التمر ونضع ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆطھ ونغلفهاا بلكامل
ثم بعد ذالك اضع طبقة اخرة من ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆطھ واغلفها بتمر
ثم الطبقة الثالثة ونغلفهااا اتمنى وضحت لكم الصورة والطريقة
وهنا من الجنب واضحة الطريقة بعد ما غلفنا ثلاث ط·ط¨ظ‚ط§طھ
هنا بعد ما دحرجتها في السمسم
وهنا جوز الهند
وهنا ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆطھ المطحون
نضعها في الثلاجة حتى وقت التقديم ونقطعها برفق الى اربع قطع الوحدة بلعرض
وهنا شوفي شكلهااا وشوفي شكل ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆطھ والتمر طبقااات
اتمنى عجبتكم
تحياتي
تووووونة
‘frhj hgfs;,j fjlv>>>(( lahv;jd td pg,dhj ud] hghqpn ))
سلمت يداكي ياقمر .. وهنا وعافيه على قلبك حبيبتي ..
وشكله بعد التقطيع يجنن
تسلم الايادي حبيبتي
ابدعتي يا قمر