ياحوائيات جبت لكم طبق اقتصادى وبسيط ولذيذ من تطبيقى
المقادير على حسب الاشخاص انا سويته لشخص واحد وبس
المقادير اللى عملتها انا ويمكن تزيدون حسب عدد الاشخاص
المهم بسم الله الرحمن الرحميم
= 2 قرص همرجر جاهز
= ربع صره بقدونس مفرومه
= بصله صغير ه جد+ فص ثوم
= نصف كاس مشروم مقطع قطع متوسطه
= 3 م صلصة حمراء + نصف كاس ماء
= ملعقه صغيره بهار مشكل ( استعملت البهار الهندى اللى يجى بكرتون يباع فى المحلات قسم البهارات الهندية وثمنه 3 ريال وهو حار جدا )
= مكعب ماجى = ماوضعت ملح الماجى يكفى ( صويا سوس+ صلصله التريكى+ ملعقه رب الرمان) كلهم ملعقه
= نصف فلفله خضراء مقطعه طوليا
الطريقه
= حمرت الهمبرجر خفيف
= حمرت البصل مع الثوم ثم وضعت الفلفله وحركت 5 دقائق ثم المشروم وحركت 5 دقائق اذا فيه فيه كزبره عادى وضعت عليه البهارات ومكعب ماجى والصلصات والصلصل + نصف كاس الماء وحركت
= لما نشف الماء قليل وضعت البقدونس المفروم اذا فيه كزبره عادي وحركت ثم نشف قليل الماء
= جهزت قالب بيركس وضعت فيه الهمبرجر ثم صبيت الصلصه عليه وادخلته الفرن ساخن 20 دقيقة فقط
الصور
هذا شكله اقتصادى ولذيذ
وعملت محشلا بالكوسا + فلفه خضراء = سبق ان نزلت طريقتها من قبل
عشائى تفضلوا محشى الكوسا = الهمبرجر= الميراندا
‘fr ilvfv[v fhgwgwi hgplvhx
رووعه الكوسا جوعتني ياهنوونه ههههه
بس طريقه الهمبرجر جديده علي ..
تسلم هالانامل ياقمووره ..
تسلمي ياقمر على الطبق الحلو مثلك.