الايوم معنا طريقه سهله وهى اللحمه بالخضار والرز الابيض بإمكانك استثنااء الرز بالخبز عاد هذا شى اختيارى
اليكم الطريقه والمقاادير :::
لحم ،زيت،بصله كبيره مفرومه ،ثوم مفروم،
بطاطس مقطع مكعبات ،كوسه مكعبات ،
باذنجان مقشور ومقطع مكعبات ،جزر،طماطم
،معجون الطماطم ،ماجى ،بهارات ،قرفه وهيل
،ورق الغار
الطريقه
يوضع الزيت ثم البصل حتى يبداء بتحمير ثم الثوم يحرك
وبعدها يوضع اللحم يحرك جيدا مع البصل والثوم وتوضع
البهارات والماجى وورق الغار ثم يحرك جيدا حتى يحمر اللحم
مع البصل والبهار ثم توضع الخضار ويستمر التحريك حتى
يخلط جيدا مع البهارات ثم الطماطم ومعجون الطماطم ثم يضاف
الماء طبعا بقدر الضغط هذا مما لا شك فيه
اما طريقة الرز اكييد الجميع عارفها بصل وزيت وهيل ورز وبهارات وملح واذا حبيتى ورق غاار
وبألف ألف عافيه واتمنى انها فعلآتحوز على اعجااب الجمييييع
‘vrm hggpli fhgoqhv lu hgv. hghfdq fw,v ,lk l’fon
لاحظي اني اول وحدة ترد عليكي [/grade][/glint]
بإذن الله قررت أجربها قريبا
