المقادير
بيضة واحدة
100 غ زبدة
كوب و نصف دقيق ابيض
رشة ملح
[IMG]
[/IMG]
نحضر المقادير
[IMG]
[/IMG]
يخلط الدقيق مع الزبدة
[IMG]
[/IMG]
يخلط دون عجن حتي يصبح مثل الفتات
[IMG]
[/IMG]
ثم نضيف البيضة
[IMG]
[/IMG]
تعجن قليلا ثم تصبح جاهزة
ارجو عدم الرد يتبع
‘vdrm ulg hg;da fhgjtwdg , fhgw,vvvvvv
[IMG]
[/IMG]
توضع في صينية التارت
[IMG]
[/IMG]
تحضر مقادير الحشوة – دجاج مسلوق – 3 بيضات – فطر مقطع – نصف كوب كريما – جبنة موتزريلا – بقدونس جاف – ملح – فلفل اسود
هذه الحشوة حسب الرغبة
[IMG]
[/IMG]
يحمر الفطر في قليل من الزبدة ثم يضاف اليه الملح الفلفل ثم البقدونس الجاف
[IMG]
[/IMG]
بعدها الدجاج يترك لفترة علي نار هادئة ثم يرفع من علي النار ليبرد
[IMG]
[/IMG]
ثم يوضع في قالب التارت
[IMG]
[/IMG]
بعدها جبنة الموتزريلا
[IMG]
[/IMG]
يخفق البيض مع الكريما
[IMG]
[/IMG]
ثم البقدونس الجاف
[IMG]
[/IMG]
يصب الخليط في قالب التارت و يخل الفرن حتي ينضج
[IMG]
[/IMG]
ثم يقدم
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
ارجو عدم الرد يتبع
الحشوة حسب الرغبة
تفرد العجينة و تقطع بالقطاعة
[IMG]
[/IMG]
نضعها في في قوالب
[IMG]
[/IMG]
يوضع في كل قالب قطع من المورتديلا او اي حشوة مختارة و يخلط الكريما – البيض – الملح – الفلفل – اوريجان
[IMG]
[/IMG]
ثم نضع في كل قالب مقدار من الخليط و يدخل الفرن لمدة 10 15 دقيقة
[IMG]
[/IMG]
ثم يقدم
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
و بالهنا و الشفا
بقمة الروووووعة يا قلبي
تسلم ايدك يارب
واكيد مميز زمثبت