أقولكم الطريقة هيا صعبة شوية بس لذيذ جدا ومفيدة
عبارة عن 1 كيلو دقيق أبيض – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة بهار -ملعقة صغيرةزيت زيتون تقلب تلك المكونات ثم توضع في العجان ونضيف بالتدريج البيض من 9 إلى 10 بيضات وتعجن جيدا بحيث تكون لا تلصق باليد ثم نتركها ترتاح25 دقيقة ثم تفرد بماكينة المكرونة علي أقل سمك يعني تكون رقيقة وتقطع إلى أجزاءبحجم ط§ظ„ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ العلب ونسلقها زي المكرونة بس ما بتاخد وقت مجرد تطفو على الماء نصفيها ونكمل عادي وممكن حفظها في الفريزر بعد السلق جربوها وان شاء الله تعجبكم
‘vdrm ulg hggh.hkdh td hgfdj