12 كيلو بذنجان رومى 2ملعقة بقدونس مفرى 2فص ثوم كوب زبادى عصير ليمونة ملح-شطه
طريقة التحضير
يقطع البذنجان ويقلى ويرص فى طبق عميق
تجهيز ط³ظ„ط·ط© الزبادى وترش على وجه البذنجان ويجمل الوجه بالبقدونس المفرى وتقدم
المكونات
12 كيلو بذنجان رومى 2ملعقة بقدونس مفرى 2فص ثوم كوب زبادى عصير ليمونة ملح-شطه
طريقة التحضير
يقطع البذنجان ويقلى ويرص فى طبق عميق
تجهيز ط³ظ„ط·ط© الزبادى وترش على وجه البذنجان ويجمل الوجه بالبقدونس المفرى وتقدم
المكونات
12 كيلو بذنجان رومى 2ملعقة بقدونس مفرى 2فص ثوم كوب زبادى عصير ليمونة ملح-شطه
طريقة التحضير
يقطع البذنجان ويقلى ويرص فى طبق عميق
تجهيز ط³ظ„ط·ط© الزبادى وترش على وجه البذنجان ويجمل الوجه بالبقدونس المفرى وتقدمر
المكونات
12 كيلو بذنجان رومى 2ملعقة بقدونس مفرى 2فص ثوم كوب زبادى عصير ليمونة ملح-شطه
طريقة التحضير
يقطع البذنجان ويقلى ويرص فى طبق عميق
تجهيز ط³ظ„ط·ط© الزبادى وترش على وجه البذنجان ويجمل الوجه بالبقدونس المفرى وتقدم
‘vdrm ulg sg’m fh`k[hk fhg.fh]n