إذا ممكن فيه طبيخه اتساعدني
أبغي وصفة عمل ظƒط±ط§طھ جوز الهند…..
بلييييييييييييييز ساعدوني
ما شاء الله وااايد طبيخات بالمنتدى وأكيد الكل يعرفها
السموحة منكم
سلامـــــي ناعمـة
‘vdrm ulg ;vhj [,. hgik]>>>>>
المقادير
ثلاثة أرباع الكوب طحين
ثلاثة أكواب جوز الهند
كوب سكر ناعم
نصف كوب زيت نباتي
ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة
اخفقي البيض مع الفانيلا جيدا ، ثم أضيفي السكر والزيت بالتدريج مع التقليب المستمر
اخلطي الطحين معى البيكنج بودر وجوز الهند وأضيفي إليه خليط البيض تدريجيا مع التقليب المستمر بالملعقة إلى أن تصبح العجينة لينة نوعا ما .
وزعي الخليط داخل أكواب ورقية صغيرة ورصيها على صينية الفرن .
ادخليها فرن مرتفع الحرارة إلى أن تتحمر ، ثم اتركيها لتبرد ورصيها في طبق التقديم .
¨°o.O (المقادير) O.o°¨
1- كيس جوز الهند مبشور أو 500 غرام
2- علبة كبيرة حليب مركز محلى
3- لوز
¨°o.O (الطريقة) O.o°¨
– يوضع جوز الهند في إناء ثم يُصب عليه الحليب المركز ثم يكوّر و توضع عليه حبة لوز
<< التزيين إختياري يمكن وضع كاجو أو فستق بدلاً منه و يمكن تركه بدون تزيين …
ثم يوضع في الفرن حتى يحمر …
بعد خروجها من الفرن
و بالعافيه عليكم
منقووول