السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
هذه الطريقة منقولة.. أنا لم أجربها ولكن الكل يمدحها.. ووجدت أن الفكرة مفيدة جدا وأفضل من الجاهز الذي يضاف إليه مواد حافظة..
المقادير:
مرق سلق الدجاج او عظام الدجاج
وضعي عليه
بصلة مقطعة
4 او 6 فصوص ثوم
ملح
3- ملاعق بقدونس مفروم
3- ملاعق كزبرة مفرومة 3 ملاعق كرفس مفروم
فلفل اسود
الطريقة:
اتركيه يغلي على النار لمدة ربع ساعة
اتركيه يبرد ثم اطحنيه في الخلاط وصبيه في قوالب الثلج وادخليه الفريزر
جربيه ولن تندمي الان مااستخدم الا هو (هذا كلام صاحبة الموضوع الأصلي)
على فكرة ممكن تضيفين قطع دجاج معه
إن شاء الله تعجبكـــــــــــــــــــــم 0000000
‘vdrJJJJJJJm ulg( l;uf hglhhhhhhhhhh[d) lk uk,,,,,,,]i
جزاك الله خير