السلام عليكم ورحمة الله
تحيه طيبه مني الى كل الاعضاء
اليوم رح اقدم بين ايدكم ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ ط±ظˆظˆط¹ظ‡ ظ„ط´ظˆظٹ طµط¯ظˆط± ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ظˆطھظ†ظپط¹ حق الي ظٹط³ط³ط³ط³ط³ط³ظˆظ† ط±ظٹط¬ظٹظ…
المقادير
صدور دجاج حسب الكمية
طماطم مقشره حمراء
بصل شرائح
ثوم قليل
البهارات
فلفل اسود ملح كمون بهار دجاج وبهار شورما
صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ تنقع قبل بساعه
ملعقه صغير من كل نوع عنبر وخل وصوص صويا وزيت زيتون
نضع على الشوي الكهروبائي قليل من زيت الزيتون
ومن ثم
نشوي البصل حتى يصبح ذهبي
ومن ثم نضيف طµط¯ظˆط± ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المنقوعه
ونقلب حتى تصبح بهذا الشكل
ومن ثم نتركها حتى ينشف كل الماء الذي بداخل الشويه
ومن ثم نضع البهارات التي ذكرناها سابقا
ومن ثم نضع الطماطم
ونتركها 10 دقائق ومن ثم تقدم مع السلطه
ان شاء الله يعجبكم الموضوع وان في انتظار ردردكم
‘vdri v,,ui ga,d w],v hg][h[ ,jktu pr hgd dssssss,k vd[dl
تسلم الايادي
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
.•° ابدعتـــــــــــي يالغلا °•.
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
يسلمو