1 كيلو دقيق
2/1كيلو لبن رايب
مقدار قبضه اليد حبه البركه
خميره بيره او فوريه
ماء دافئ للعجن
ملعقه زيت ذره
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ô§ô¤*~*¤ô§الطريقه~*¤ô¤*~
تعجن جميع المكونات مع بعضها مع مراعاه اذا كان العجين طريا يزاد له الدقيق ويعرف نجاح العجينة بانها لا تلتصق باليد
ثم تترك لتخمر قليلا ثم تفرد بالنشابه وتوضع على الرخامه وهكذا حتى ينتهى المقدار ثم تترك قليلا حتى تستريح
ثم توضع فى فرن حار وابقوا ادعوا لى
‘vdri ulg hg;lh[ hglwvn ,hhhhhhhhhhhh, v,ui
يسلمو
ياليت فيه صوره لها