عزيزاتى طبخات بيتنا الكريمات اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اخواتى عندى مناسبه بعد كم يوم وانا علي موالح الشاي وابغى الله يعافيكم طرق موالح ترفع الراس وانتم اكيد مابتقصرون معي اطال الله اعماركن
سؤال بسيط عن الكب كيك لما نجى نسكب الكيك باوراق البلسيه داخل صينيه الكب كيك ندهن اوراق البلسيه بالزيت قبل مانحط الكيك ولا لا ؟
وشكرا لكم
‘gf lk ‘fhohj p,hx j hglhivhj
بس صبي نصه كيك والباقي هو راح ينفش
وبالنسبة للموالح
خذي بف باستري وقصصيه طوال وكل شريط قصيه بالنص
ادهنيهم بزيت زيتون
ورشي على مجموعة زعتر ومجموعة سمسم ومجموعة سماق ومجموعة حبة سوداء
بيطلع رهيب كأنه جاهز
وعندك السمبوسة حلوة وسهلة
والسبرنغ رول
وممكن تسوين معجنات وتحشيها بزعتر أو جبن أو لبنة أو سبانخ
وممكن تسوين بيتزا صغيرة
وموفقة أختي
بس صبي نصه كيك والباقي هو راح ينفش
وبالنسبة للموالح
خذي بف باستري وقصصيه طوال وكل شريط قصيه بالنص
ادهنيهم بزيت زيتون
ورشي على مجموعة زعتر ومجموعة سمسم ومجموعة سماق ومجموعة حبة سوداء
بيطلع رهيب كأنه جاهز
وعندك السمبوسة حلوة وسهلة
والسبرنغ رول
وممكن تسوين معجنات وتحشيها بزعتر أو جبن أو لبنة أو سبانخ
وممكن تسوين بيتزا صغيرة
وموفقة أختي[/quote
جزاك الله خيرووفقك
قطعي الصامولي دوائر متوسطه
ضعي على النار كوسا وفليفله وبقدونس مطحونين مع زيت زيتون وماجي وجزر مبشور وحركي الخليط الى ان ينشف
مائه ثم ضعي عليه ملعقه جبن سائل وملعقه مايونيز ويوضع على دوائر الصامولي ويوضع في الفرن يشغل من اعلى فقط