تخطى إلى المحتوى

عجينه اللحم بعجين 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير: كيلو طحين عادي+ 350غرام زبده او سمنه+ ملعقه ونصف خميره + 1 ملعقه طعام سكر+ ماء

الحشوه: نصف كيلو لحمه مفرومه+ 3 حبات بصل حجم كبير+ 4 ملاعق طعام زيت نباتي+ صنوبر+ ملح دارسين ناعم بهار حلو+ قليل من الشطه HOT SAUCE

تخلط مقادير العجينه مع بعضها وتترك نصف ساعه ترتاح

الحشوه : يفرم البصل ناعم ثم نضيف الصنوبر واللحمه وباقي المكونات

تمد العجينه وتقطعيها دوار حسب الحجم الذي ترغبين به وتحشى بالحشوه وتتدخل الفرن حتى يصبح لونها ذهبي اللون من اسفل العجينه وصحححححححححتينالجيرياالجيريا


u[dki hggpl fu[dk

تسلمين اختي

ويعطيكي العافية

تسلم الايادى
يعطيك العافيه محبه

وتسلم الاياااااااااااادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.