لمن عملتها طلعت نص ط¹طµط§ظپظٹط± ونص خرفان هههههههه
يارب تعجبكم
المقادير
6 حبات ربيان كبار منزوع القشر فقط الديل نخلي
6 بطاطس مسلوقه وسط
بهار وملح
نص حبة جزر للمنقار
حبه سوداء للعيون
6ملاعق صلصه تايلنديا حاره
كوب بقصم << فتات خبز
الطريقه:
بعد تنظيف الربيان وتجهيزه نحطه على منخل او شبك
تحت حمام ماء ونحط له بهار ويفضل ابهار اسود فقط
نخليه دقايق في الفرن لان الربيان ما يبي له طبخ وايد ابد
لمن يستوي نطلعه من الفرن ندهنه بالصلصه ونرجعه الفرن
فقط حتى تنشف الصلصه
الحين نخد البطاط المسلوق ونهرسه
نخد ما يكفي حبة ربيانه ونعمل البطاطه على شكل كوره
ونبسطها براحة الكف نحط وسطها الربيانه ونخلي فقط الديل ظاهر
نحاول نشكل شكل الدجاجه او العصفور
نحط له حبتين عباره عن العيون وقطغعة جزره للمنقار
بهذا الشكل
بعدين نحطهم بالبقصم
ونرصهم بصينية فرن
وندخلهم الفرن فقط حتى يتماسك
او ادا تحبي اقليهم
ودي شكل عصافيري الحلووه ههههههه
.
uwhtdv fhgvfdhk fhgw,v
تسلم يدك
مشكوره حبيبتي على الوصفه والفكره