المقادير
نصف ك شيش افخد مخليه – تتبيله هى عباره عن معلقه صلصه طماطم – ربع م قرفه – م كبيره صوص حار – م ك مايونيز – كوب زبادى – فلفل اسود – ملح – نصف ليمونه عصير- معلق زيت ذره – فلفل رومى وطماطم مقطعه مكعبات للشيش – يخلط جميع المقادير فى الخلط يصب الخليط على الشيش ويتر اكبر فتره ممكنه ويخذ الشيش ويشك فى االا عواد الخشب ويشوى فى الفرن عندك قطع فحم ولعيه على النار حتى تحمر ويسخن شويه زيت جامد تحطى الفحم فيه وهى الشيش فى الفرن
طريقه عمل الصلصه المكرونه
يقلب الفلفل ط§ظ„طط§ط± فى شويه زيت وتخلط الطماطم وتوضع على الفلفل ظˆظپظ„ظپظ„ الاسود والملح ونصف مكعب ماجى بنكهه الحم وتترك حتى تسبك وتوضع المكرونه
طريقه عمل السلطه
عباره عن جزره مبشوره – 2معلق مايونيز – وكرنب مبشوره هو الملفوف ويخلط جميع مع بعض
نجى بقى عصير الجوفه بالبن والزبادى
توضع الجوفه فى الخلط هى كوب زبادى كوب للبن والسكر شويه مياه
ارجو تعديل الصوره
والصوره توضح
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1199191070.jpg[/bimg]
ulg ada ‘h,r l;v,ki fhgwgwi ,tgtg hgphv lk l’fon
تحياتي
الله يعطيك العافيه