2ك سميد
1ك سكر
1ك حليب بودره
1اصبع زبده
2علبة قشطه.
الطريقه:
تذاب الزبده ثم توضع عليها جميع المقادير ما عدا القشطه ثم تقلب على النار حتى يشقر لونها ثم ترفع من على النار وتوضع عليها القشطه وتشكل حسب الرغبه
طريقة أخرى
المقادير :
,2بيضة,1ملعقة كاسترد,نصف كاس سكر ,نصف كاس زيت ,فانيليا,2ملعقة حليب بودرة2كاس سميد ,نص كاس جوز هند , نصف كاس د قيق ,شيرة
الطريقة:
1-نضع في الخلاط البيض والكاسترد والسكر والزيت والفانيياوالحليب وتخلط لمدة 5دقائق
2-نضيف السميد والجوز والدقيق ثم تعجن وتشكل على شكل أصابع وتدخل الفرن ثم تخرج وتصب عليها الشيرة
ud,k hglih
