كيفكم يا أحلى أخوات حبيت أفيدكم بطريقتي بالملوخية الورق طبعا هادي طريقة أهل الشام
ما شاء الله لذيذه وما ينشبع منها أنصحكم فيها وإليكم الطريقة
ما شاء الله لذيذه وما ينشبع منها أنصحكم فيها وإليكم الطريقة
أولا بصلة صغيرة مقطعه نشوحها على النارمع شوية زيت لين تذبل بعدين نضع لحمة مقطعه مكعبات
لين تروح كل الموية الي عليها وتسير لونها بني
لين تروح كل الموية الي عليها وتسير لونها بني
متل كده
بعدين نضع الملوخية المقطفة والمغسولة جيدا عليها أنا احتجت حزمتين كبارلأنها تذبل
أنا حطيتها على دفعتين عبل ماذبلت الدفعه الأولى وضعت الباقي وبعد ما تذبل وتنشف المية حقتها
نضع الملح حسب الطلب
ونضيف ماء حار عليها وساعه الا ربع على النار أولما تصبح لونها بني غامق
إذا احتاجت مية نضيف وفصين توم مقطعين من النص لما يبقى لها ربع ساعه على الإستواء تطلع طعمة
وهنا قدمتها ما شاء الله وتبارك الرحمن
[fot1]لا تنسوني من صالح دعائكم أختكم نعومة[/fot1] JJJJJJJ lg,odm ,vr fhg’vdrm hgahldm lk l’fo ku,lm JJJJJJJJJJ
تسلم يدك يالغااليه
انا اول مره بشوفها بس بسمع فيها
بس شكلها لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذه
ابدعتي ياقمر
والله يفرج همك يارب ويبعد عنك كل شر وتلتقي باحباك قريبا ان شاء الله
شكلها لذيذ
تسلم الانامل
الله يفرج همك ويجمعك بأحبابك
روووووووووووعه
الله يعطيك العافيه