3_ باذنجان مقطع شرائح ومقلي
3_زبادي
3_ ملاعق طحينيه + عصير ليمون + ملح + رشه كمون
3_ ملاعق مايونيز + ثوم ناعم + رشه حبق
3_ للزينه >> خبز مقطع مربعات صغيره ومقلي بالزيت + شوية صنوبر محمص بزيت زيتون
الطريقـــــه:
تصف قطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† في صينيه ثم يخلط مقادير الباقيه مع بعض وتصب فوق ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† وترش بالحبق
ثم نضع الخبز على شكل اكوام موزعه على الصينيه >> موجود الشكل ط¨ط§ظ„طµظˆط± >> ان شالله تطلع الصوره
ويوضع فوق الخبز الصنوبر المحمص >> وعادي نصب فوقه الزيت الزيتون الي عملنا فيه الصنوبر
واخيرا يترك في الثلاجه قليلا قبل التقديم .
[/align]
tji hgfh`k[hk fhgw,v H,g l,hqud hfd v],]
يا رب اجربها واردددددددد لك خبر