وصفة مميزة للدجاج من مطبخى..
المطلوب..
دجاجة مقطعة 8 قطع..
التتبيلة../بصلة مفرومة + ثوم مفرى+ ملح + كسبرة جافة+عصير
ليمونة+ 2 ملعقة عسل ابيض + 2 ملعقة صويا صوص +قليل من الاورجانوعلى الوجة
نتبل به الدجاجة و نتركها ساعتين..
نغطيها ثم نضعها فى فرن حار حتى تنضج
اثناء النضج نأخذ من السائل الناتج منها و نضعه عليها..
اخر 10 دقائق نفتح الشواية حتى تحمر..
نزين بالكسبرة الخضرا عند خروجها من الفرن..
تقدم مع ارز ابيض
الـــــــــــــــــــف هــــــــــــــنـــــا..
tvho fhggdl,k , hgusg 149