فطائر جيب ط§ظ„طھط§ط¬ط± بالصور ، طريقة عمل ظپط·ط§ط¦ط± جيب ط§ظ„طھط§ط¬ط± بالصور ، عجينة فطائرجيب التاجر
المقادير :
كوب ونصف دقيق حب
1 كوب دقيق أبيض
2 بيضة
نصف فنجان زيت
قليل من الخميرة
قليل من البيكم بودر / ملح
مقادير الحشوه :
دجاجة مسلوقة
بصل
زيت – ماجي 1
نعناع – بقدونس
مايونيز
ملح + فلفل اسود
الطريقة :
نعجن العجينة وبعد نصف ساعة نفردها ونقطعها دوائر
ثم نقليها
نقطع الدجاج المسلوق لقطع صغيرة
ونخدر البصل في الزيت ونضع الماجي والدجاج المسلوق وقليل من الملح والفلفل الاسود
نضع المايونيز والنعناع والبقدونس المفروم
ونفتح دوائر العجينة ونحشيها
الف صحة على قلوبكم:
اني جربتها مره لذيذه وعيالي تجننو اعليها:^ ^
ان شاءالله تجروبوها "
ام سوما .
t’hzv hgjh[v