طبعا طبق المعجنات لازم يتواجد عدة مرات على سفرة رمضان
وبناءا على طلب الأولاد
عملت ظپط·ط§ط¦ط± الجبنة
العجينة عجينة العشر دقائق مع تغيير بسيط مني
المجموعة الأولى
2كوب طحين
2كوب حليب سائل دافئ
2ملعقة كبيرة خميرة
نصف فنجان قهوة سكر او اقل
رشة ملح
المجموعة الثانية
3كوب طحين
نصف كوب زيت نباتي
الحشوة
جبنة بقدونس
طريقة عمل العجينة
نضع مقادير الأولى بالعجانة ونعجنها سوا ونتركها عشر دقائق
بعدين منضيف مقادير المجموعة الثانية
ومنعجنها كويس مع المجموعة الأولى ومنبدا التشكيل
نفرد العجينة ونقسمها على شكل مثلثات
نخلط الجبنة مع البقدونس و
نحشي المثلثات
ونشكلها على هيئة الكرواسون
ندهنها بالزيت او البيض ونرش عليها السمسم
وندخلها الفرن وبالهنا والعافية
بتمنى تكون اعجبتكم
تابعوني بالحشوة الثانية
t’hzv fpa,m hg[fk ,fpa,m hglvj]dgh(lshfrm vlqhk hg;fvn)
مرتديلا جبنة وكتشب او صلصلة بيتزا اورغانوا
نفرد العجينة ندهنها بالكتشب ونضع فوقها المرتديلا
والجبنة والاورغانو
نلفها ونقطعها
ندخلها الفرن بعد دهنها بالزيت او البيض
وتقدم بالهنا
بتمنى يكونوا اعجبوكم والعجينة زي القطن بجد
تسلم ايدك الحلوة ياعسسسسسسل
عجبتنى كتيييييييييير
وهنا وعافية على قلبوبكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمرالليل الجميل 
تسلم ايدك الحلوة ياعسسسسسسل
عجبتنى كتيييييييييير
وهنا وعافية على قلبوبكم
صراحة اضافة الحليب السائل بدل الماء اعطاها طراوة رائعة
جربيها بتعجبك قمر