هذا شبيه المحلى لكن بطريقه اسرررررررررع واسهل اول شي نطبخ التمر الى ان يغلي ونشخله وناخذ مويته ونحاول نظغط على التمر لين يلين بعد كذا نجيب دقيق بر ونحمسه الى ان يتغير اللون حسب الرغبه ونضيف له موية التمر ونحركه بسرعه ونتركه نصف ساعه على النار مع قصر النار عليه وتقدرين انك تتحكمين باليونة الدقيق بزيادة ماء التمر
وهذا الفريك بطريقتي نجيب القرصان الناشف اللي يجي بكراتين كبار ونكسره صغير ونحطه بالقدر ونضيف نصف اصبع زبده وسكر حسب الرغبه ونحمسه شويه ونضيف له حليب وهذا الصراحه احسن شي وبعض الناس يضيفون المويه المهم مانكثر شي بسيط بعدين نزيد على حسب ليونة القرصا ن يعني نخليه خفيف وناشف شوي
وعواااااااااااااااااااافي عليكم
t’,vkh hgolds td fdj higd jtqg,hhhhhhh
عليكم بالعافيه
تسلم الايادى