تخطى إلى المحتوى

فطيرة الدجاج اللذيذه بحشوة الفاهيتا 2024.

  • بواسطة
فطيرة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط­ط´ظˆط© ط§ظ„ظپط§ظ‡ظٹطھط§ من اعدادي

المقادير:
العجينه:
2 ونص كوب طحين
نص كوب زبده
كوب لبن زبادي (حسب العجين)
ملعقه كبيره باكنج باودر
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره ملح
4 ملا عق كبار سكر
* تخلط جميع المقادير معا حتى تصبح عجينه متوسطة الليونه وتترك لتختمر ساعه على الاقل

الحشوة:
صدر دجاج مسحب من العظم
فلفل رومي حلو اخضر واحمر واصفر
بصله متوسطه مفرومه
جبنة شيدر
ملعقة زعتر اخضر
بابريكا
ملح
ملعقه صغيره كاري
2 ملعقه كبيره زبده

*نضع الزبده على النار ونقلي فيها البصل والفلفل ثم نضيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبهارات وتترك حتى تنضج

**نفرد العجينه في صينية التارت ونفرش العجين بالجبنه ثم نضيف حشوة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم نضع مزيد من الجبنه فوق الحشوة ونغطيها بطبقه اخرى من العجين
تترك الفطيره لترتاح نص ساعه ثم ندهن الوجه بصفار البيض والقزحه وتخبز مدة نص ساعه تقريبا
وبالهنا والشفا

***ممكن عمل الفطيره على شكل اخر غير التارت


t’dvm hg][h[ hgg`d`i fpa,m hgthidjh

يسعدني اكون اول رد ماشاء الله عليكي مبدعة
واكلاتك شكلها بتشهي باتنتظار جديدك
يميييي يعطيكي العافيه
تسلم الايادي ياقمر
هنا وعافية عليكم
ننتظر جديدك الرائع
وياريت تكتبي اسمك واسم المنتدى على الصور .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.