السلام عليكم
امبارح روحت من الدوام جوعانه كثيييير….فعملت هاي الفطيره عالسريع وطلعت لذييييييييييذه
امبارح روحت من الدوام جوعانه كثيييير….فعملت هاي الفطيره عالسريع وطلعت لذييييييييييذه
المقادير:
العجينه:
2 ونص كوب طحين
نص كوب زبده
كوب لبن زبادي (حسب العجين)
ملعقه كبيره باكنج باودر
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره ملح
4 ملا عق كبار سكر
* تخلط جميع المقادير معا حتى تصبح عجينه متوسطة الليونه وتترك لتختمر ساعه على الاقل
الحشوه:
لحم مفروم ناعم
بصل مفروم
كاري
بابريكا
دبس رمان
مكعب ماجي
*نقلي البصل وبعد ما يتحمر شوي نضيفله اللحم والبهارات…ونتركه حتى ينضج
*نفرد العجين ونضع الحشوه ثم طبقه اخرى من العجين وندهن الوجه بالبيض والسمسم…
وصحتييييييييييييييييييييييييين
t’dvm hggpl>>>>g`d`i []h []h>>>,sigi []h>>>
بس انا مستحيل اروح من الدوام الساعة 4 واعجن عجين
لازم يكون يوم عطلة
وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي