اولا طبعا لازم يكون ط§ظ„ط³ظ…ظƒ نظيف طازج ومغسول بالماء(جيدا) :::::::
ثاني اشي منحضر البهارات السرية الكمون والملح وخلطة البهارات ( فلفل ممزوج ببهارات منوعة "موجود بالاسواق")
ونحضر ايضا الليمون والفلفل الحار :::
نقطع الليمون زالفلفل الحار الى مكعبات صغيرة ونعصر الليمون ايضا :::::::
نضيف البهارات الي ط§ظ„ط³ظ…ظƒ ….
ثم نضيف الليمون والفلفل الحار:::
ثم نضيف عصير الليمون الى الخلطة كلها..
t;vm y]hx hgsl; hglrgd >>>>>>jtqg, fhgw,v hpgn t;vm
الان سوف نحضر السلطة ::::::: هذه المقادير….
وهذه السلطة وهيك شكلها……
والمخللات "المكابيس" الزيتون والفلفل حااااااااااار
بعد ما نقلي السمك والبطاطا و……
اخيرا تتكون عندنا من مطبخي سفرة دايمة وصحة وهنا على قلوبكن……….ان شاء الله بتعجبكو