عاد ادري ازعجتك كل شوي وناطه ط¹ظ†ط¯ظٹ سؤال ساعدوني
وش اسوي مالي غيركم وادري ماتقصرون
بنات انا ط¹ظ†ط¯ظٹ بكره اهل زوجي جايين عندي
وناويه اسوي عشا صيني
بس للأسف ماحصلت المكرونه الصينيه في البقاله ولافي وقت اروح السوبر ماركت
ابغى اسئلك اقدر استخدم الاندومي بديل عنها
واذا ممكن ابغى طريقه لها حلوه
انا ط¹ظ†ط¯ظٹ كتاب ام ريما وش رايكم من جرب الاكل ط§ظ„طµظٹظ†ظٹ اللي فيه لاني بسوي منه
الف شكر لكم…
tkhkhj hgl’fo hgwdkd djtqg,k uk]d schg(( lsjuJJJJ[g))
http://www.hawahome.com/vb/t40492
وهذه طريقه ثانيه
المقادير..
بصل
ثوم
صدور دجاج
جزر
فلفل رومي
بصل اخضر
صوص صويا
مكرونه مسلوقه..
الطريقه :-
اولا تقطعى البصل شرائح و تشوحيه مع الثوم حتى يحمر
وبعدين تقطعين الدجاج قطع صغيره وطويله شوي..
و بعديت تضيفى الدجاج على البصل و الثوم و تضيفى عليهم مكعب ماجى و تضيفى بعد ذلك شويه ميه و تسيبيه لمده 10 دقائق على نار هادئه و تغطيه
وبعدين تقطعين الجزر والفلفل والبصلالاخضر بالطول
وبعدين تحطى عليه الجزر وتتركينه بعد عشر دقايق
..وبعد العشر دقايق ويكون تقريبا نشفت الميه تضيفين البصل والفلفل…
دلوقتى تضيفى ملح وفلفل اسود وصوووووص الصويا وكثريه حتى يصير الدجاج بعد التحريك لونه بني…لانك فاضل تحطى المكرونه
ثم تجيبين المكرونه المسلوقه وتحطينها وتحركيه كويس
و يقدم فى طبق
و بالهنا والشفا
وهذه بعد طريقه لعيونك
المقادير :.
•
• 4كيس اندومي شعيريه
• 2حبه جزر متوسطه
• 2حبه فلفل رومي
• 1حبه بصل
• نص علبه صدر دجاج
• نص فنجال شاهي
الطريقة:.
نقطع البصل بطول وكذلك فلفل الرومي ونبشر الجزر ونقطع الدجاج قطع صغيره نضع البصل على الزيت ونحمر قليل جدا ثم نضع الدجاج ونجعله على النار لمده خمس قائق ثم نضع الفلفل الرومى والجزر ونحركهما لمده خمس دقائق ونقوم
بسلق مكرونه الاندومي ونصفيها ونضعها على الخلطه السابقه ثم نحركه قليلا لمده خمس دقائق ونضع عليه صوص المكرونه الاندومي (الابهارات)ونضعه في طبق
والكتاب يا قلبي ما جربت منه شئ علشان كذا ما اقدر افيدك
بس حبيبت قلبي اريام ماقصرت
وماحبيت اطلع بدون رد
بس حبيبتي بسئلك عندك طريقه حلوه للدجاج الصيني
انا ابغى اسويه بالجزر والفلفل البارد والملفوف والكوسا والفاصوليا
زي المطاعم الصينيه
عندك طريقه قريبه منها
والف شكر لك ياصمت القمر على مرورك واهتمامك