2 كأس طحين جميع الأستعمالات / 3 كأس ماء / 3 ملاعق طعام سكر / 2 ملاعق طعام بيكنج بودر
الحشو : قشطه للتزيين شيره وفستق
:: الطريقه ::
يوضع جميع المقادير فى خلاط العصير ويخلط جيدا
بعدها يقلى بمقلاة تيفال يوضع كميه قليله من الخليط (تقريبا فنجان قهوه)
بعد ان تنتهى كمية الخليط نحشي القطائف ط¨ط§ظ„ظ‚ط´ط·ظ‡ وتسكر جيدا
يوضع بصينيه وتمسح وجه القطائف بالزبده الى أن تتحمر
بعد إخراجها من الفرن تشرب بالشيره وتزين بالفستق
r’hzt fhgra’i ,gh hpgn lk l’fon
تسلم يدك ويعطيك الف عافية