الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقدار العجينه :
3 كاسات طحين كويتي
4 ملاعق كبيرة حليب نيدو بودرة
2 ملاعق كبيرة خميرة فوريه
فنجان قهوة سكر
نص كاس زيت
ذرة ملح
كاس ونص ماء دافيء
يخلط اولا المواد الجافه ثم السائله حتي يصبح لنا عجينه
الحشو :
جبن كيري او لبنه او زعتر على حسب الرغبه
الطريقه اليكم الصور :
نعجن العجينه ثم نفردها على شكل دائري ونقطها مثل الصوره
ونحشيها بالجبن ونلفها ونقطع الاطراف كما بالصوره
نضعها بالفرن من تحت ثم نحمرها من فوق وطبعا ندهن وجها بيض
شو رايكم بهذا الطبق المشكل
;hvs,k hg[fk fhgo’,hj hglw,vm