تخطى إلى المحتوى

كارى لحم الغنم مشاركتى التشجيعية فى بطاطس x بطاطس ومسابقة الربيع 2024.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url(‘http://up.hawahome.com/uploads/13353865813.gif’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

بسم الله الرحمن الرحيم

[/ALIGN][ALIGN=center]
[/ALIGN]
[ALIGN=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ومسابقة الربيع

كارى لحم ط§ظ„ط؛ظ†ظ…

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url(‘http://up.hawahome.com/uploads/13353865813.gif’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

Jamaican Curry Goat

المقادير
كيلومن لحم الغنم
2ملعقة ظƒط§ط±ظ‰ بودرة (جامايكان ظƒط§ط±ظ‰ )
(انا اشتريته جاهز لكن ممكن تعمليه بالمكونات دى
3 ملاعق صغيرة كركم

4 ملاعق صغيرة كزبرة ناشفة حب

2 ملعقة صغيرة شطة حارة

3 ملاعق صغيرة حلبة

3ملاعق صغيرة كمون حب

2 عود قرفة

4 وحدات حبهان

4 ملاعق صغيرة فلفل اسمر حب

2 ملعقة صغيرة يانسون

2 ملعقة صغيرة مستردة حب

2 ملعقة صغيرة زنجبيل

نطحن جميع المكونات سويا ثم تحفظ فى برطمان لحين الاستخدام )

2 بصلة متوسطة
2 بصل اخضر
ملح
نصف ملعقة فلفل اسمر
2 فلفل اخضر حار
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
6 فصوص ثوم
ملعقة طعام زيت
نصف كيلوا ط¨ط·ط§ط·ط³ مقطعة مكعبات ( كبيرة شوية )
الطريقة
نخلط فى خلاط الكهرباء الكارى والبصل
والثوم والزنجبيل والبصل الاخضر والفلفل الحار والملح والفلفل الاسمر
مع زيادة قليل من الماء لسهولة خلطه
ثم نضيفه على لحم ط§ظ„ط؛ظ†ظ… بعد غسله جيدا
ونتركه ليلة كاملة فى التتبيلة
ثانى يوم نشيل اللحم من التتبيلة ونحمرة فى ملعقة الزيت

ونترك التتبيلة جانبا

وده اللحم بعد ما اتحمر

ثم نضيف البطاطس ونحمرها مع اللحم قليلا ثم نضيف التتبيلة

ونفلبهم جيدا ثم مضيف حوالى لتر من الماء ونتركه يغلى ثم نتركه لتمام النضج

مع اضافة ماء اذا لزم الامر ونضبط الملح

ثم يقدم بالف هنا وشفا

لا تنسونى من صالح دعائكم

مع حبى واحترامى للجميع الجيريا

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


;hvn gpl hgykl lahv;jn hgja[dudm tn f’h’s x f’h’s ,lshfrm hgvfdu

ماشاء الله رووعة شوشو
الطبق شكله يجوع ياقلبي
تسلم ايديك بالعافية على الغاليين
ننتظر باقي اطبقاك ياشوشو الله يعينك وييسر امورك
احلى تقييم لعيونك حبيبتي
وااااااااااااااااااااااااو

بصرة ياشوشو

نزلنا مواضيعنا مع بعض

انا كنت مكسلة واما قلتى بتعملى موضوع شجعتينى قلت اتسلى قبل ماانام

بس حاجة روووووووووووووووعة

تسلم الايادى ياعسل

وبالهنا والشفا يارب

ومطرح ما يسرى يمرى

وابعتى طبقى بقى مع طبق رز

ممتاااااااااااااااااااز

روووووووووووعه

شكلها خطيييييييييرة

تسلم ايديك ياشوشو

وعليكم بالعافيه

كان ودي اقيمك لكن ميزانك رافض

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.