بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتم بخير
كبدة ط§ظ„ط¹ظٹط¯ بطريقتي
اولا قطعي الكبده مربعات صغيره
حطيها عالنار الى ان تجف قليل مع التقليب ثم ضعي ملعقه كبيره
كمون وملعقتين كبيره زيت زيتون ورشة ملح
اتركيهم قليل عالنار وهنا لمن استوت
وهنا
وكل عام وانتم بخير
;f]m hgud] (p/vd ov,t; ,ljud qd,t;)
تسلم يدك ياغالية