تخطى إلى المحتوى

كبده وسجق اسكندرانى 2024.


كبده مقطعه شرايح – سجق شرقى
فلفل اخضر واصفر واحمر – بصل شرايح
ملح – فلفل اسمر – كمون – رشة قرفه وجنزبيل

للتبيله : ليمونه -فلفل اخضر
اربع فصوص ثوم – طماطميه



نفرم الثوم والطماطم والفلفل الاخضر
ونتبلها بالبهارات وعصير الليمون


ونتبل الكبده

نشوح البصل ونضيف الكبده

ونتركها على نار هاديه
وفى خلال عشر دقايق تكون استوت
ونضيف الفلفل الملون والبقدونس

يتبع ان شاء الله


;f]i ,s[r hs;k]vhkn


نشوح السجق الشرقى فى طاسه تيقال بدون اى مواد دهنيه
لانه بينزل دهون

ونضيف له البصل والفلفل

ويتبل بالملح والفلفل خفيف
لانه متبل من الاساس
ويترك حتى يستوى

وبالهنا والشفا

يتمنى الوصفات تعجبكم فى رعاية الله وامانه

ماشاء الله شي بيفتح النفس من الصبح عن جد مغري تسلم ايدك يا قلبي

ماشاء الله تسسلم ايدك زينة
الاكل يفتح النفس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.