كيفكم اخواتي الكريمات
امس شفت موضوع منقول لكبسة ط§ظ„ظ‚طµط¯ظٹط± وعجبتني فكرته
طبقته لكم من مطبخي المتواضع وفعلآ روووووووعة ويستحق التجربة
وينقلكم لجو الرحلات او المطاعم
وغيرت فيه قليلآ .
المقادير :
دجاج صغير مقطع نصين
او دجاج كبير مقطع صغير ليسهل نضوجه.
(انا تبلت الدجاج بالملح و قليل من البهارات من الليل )
ارز هندي استعمل الوليمة .
بصل شرائح
ثوم شرائح
بطاطس شرائح
فلفل حار
زيت
هيل , فلفل اسود حب , قرنفل , ملح , بهارت ظƒط¨ط³ط© مطحونة .
ماء يكفي لنضوج الارز
بالنسبة لي اضع لكل كاسة ارز كاستين ماء (واضع الارز بدون نقع ).
العلبة الواحدة وضعت بها كاسة ونصف ارز و3 كاسات ماء
ولا يغرك شكل الارز بيكون قليل قبل النضج وبينفش بعدالنضج .
الطريقة :
نضع شرائح البصل والثوم بأسفل القالب
نغسل الارز ونضعه على البصل وعليه شرائح البطاطس .
ونضع القليل من الزيت عليهم .
والبهارات الحب .
نضع الدجاج على الوجه وعليه توابل الكبسة .
نذيب الملح بالماء ونضعه على الارز من الجنب .
نغطي القوالب بالقصدير وندخلها فرن حار حتى تنضج من ساعة ونصف الى ساعتين .
نفتح الفرن من اعلى في النصف ساعة الاخيرة حتى ياخذ الدجاج لون جميل .
علبة مخصوص لروميا الغالية صاحبة النقل المشهي 
.
شوفوا الارز كيف ناضج .
لاتنسوني واولادي من دعواتكم .[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN];fsm hgrw]dv lk l’fo gcgcm llllllllll
لا احد يقرب منها
روووووعه ما شاء الله تبارك الله
تسلم الاياااادى المبدعه يا قمر
تعرفى لولو شفت الموضوع امس وعجبنى جدا
وكنت منتظره بعد الاختبارات لما نطلع يوم البحر واسويه على الفحم والرمل
تسلم يدك يا قمر وعليكم بالعافيه يارب
الله يوفق اولادك يارب وينجحهم وتفرحى بيهم
الموضوع نور بوجودك ياقمر
حلال عليك الصحون كلها هههههه
شفتي القلوب عند بعضها انا اول ما شفته امس عجبني
انتظر موضوعك من على البحر والفحم والرمل ياسلام هيكون رائع
مشكورة حبيبتي على مرورك ودعائك ولك بالمثل غاليتي .
يعااافيكي
ويباركلك
باولاددكــ