تخطى إلى المحتوى

كب كيكاتي بكريمة الشوكلاته 2024.

السلام عليكم و رحمة الله

أنا نزلت هذا الموضوع في منتدى ثاني…..ولكن الاصل و الاساس مدونة حواء اللي مهما رحت لازم ارجع له الجيريا الصور لي بس حطيت عليها اسمين لإن Zelda اسمي في منتدى ثاني فبدل ما اعمل صور لكل منتدى حطيت الاسمين مره وحده الجيريا…..

و إن شاء الله إذا عجبتكم طبخاتي انزل لكم دايماً….بس اتمنى منكم شغله إذا استفدتو مني ادعو لي إن الله سبحانه و تعالى يفرج همي

طريقة هاذي الكب كيك اخذتها من كتاب اجنبي و طبقتها

قولو اول شي مـــا شـــاء الله تبــارك الرحمن

كب كيك الزبدة بالفانيلا

ملاحظة : هذه الكمية المفروض كما جاء في الكتاب تعمل 24 حبة كب كيك بس انا طلع عندي 17 حبه بس

الكوب المستخدم هو الكوب المعياري = 250 مل

المقادير:

واحد و نصف كوب طحين ذاتي التخمير ….او طحين عادي منخول مع 2 ملعقة شاي بيكينج باودر

125جرام زبدة لينه في حرارة الغرفة

1 ملعقة شاي فانيلا

ثلثين كوب سكر…..انا وضعت نصف كوب سكر فقط لإن الكريمة التي سأضعها على الكيك حاليه

3 بيض

ربع كوب حليب سائل

أنا استخدمت مارجرين فلورا بدل الزبدة و استخدمت تقريباً نصف العلبة

الطريقـــة:

نشغل الفرن لدرجة 180 او 160 إذا كان كهربائي

ننخل الدقيق في وعاء عميق ….

نضيف باقي المقادير (( السكر +الزبدة + الحليب+ البيض + الفانيلا )) ….ثم نقوم بخلطه بواسطة المضرب الكهربائي الخاص بكيك او المضرب السلك على سرعة بطيئة ….إلى ان تتجانس ….

ثم نزيد من سرعة المضرب و نخلط إلى ان يتغير الخليط و يصبح لونه باهت…تقريباً مدة دقيقتين او 3

بعد ذلك نقوم بتوزيع الخليط في قوالب الكب كيك المجهزة بورق الكب كيك…..و نخبزهم تقريباً لمدة 20 دقيقة او إلى ان تستوي….

هنا اول ما طلعت من الفرن نتركها تبرد ثم نقوم بتزينها بالطريقة التي نحبها…..

أنا هنا زينتها ط¨ظƒط±ظٹظ…ط© الزبدة عملتها في البيت

مزينة بشوكلاته بيضاء و كريمة

مزينه هنا بواسطة كيس الحلواني ط¨ظƒط±ظٹظ…ط© الزبدة

هنا مزينة يشوكلاته بيضاء مبشورة

إن شاء الله تكون عجبتكم الوصفه هي سهله كثيييير لا تخافو من كثرت الكلام….بس انا احب اشرح الوصفة بالتفصيل الجيريا


;f ;d;hjd f;vdlm hga,;ghji

ماشاء الله روووووووووووعه
شغل مرتب ويفتح النفس
ياليت تعطيني طريقة كريمة الزبده والف شكر
قمة الرووووعه والترتيب ما شاء الله
أكيد عجبنا ويسعدنا المزيد من الأطباق يا الغالية
بارك الله فيكي أختي موضوع مميز الجيريا
ما شاء الله

واااااااااايد حلوة وتشهي

تسلم يدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.